手作り塩らっきょうとカレーの夕食を食べていたら孫娘ちゃんが畑でとった、巨大胡瓜の写真が届いた
こんにちは、ゆきばあです。毎日ブログを更新しています。
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今日は1時激しい雨で、買い物をあきらめ家にあるものでカレーにした。
タマネギがひとつ残っていてホッとする。
にしても、すこし足りないので、思い出して少し前、酢漬けにしていた千切り玉ネギを冷蔵庫から出してそれも加える。
どうかと思ったけれど、少し甘酸っぱさがあっていつもより美味しい感じ。よかった。
夫婦二人だけだと、こんな間に合わせ料理ばかり。
付け合わせはブロッコリーのサラダと二週間前に漬けた塩らっきょう。
![](https://yukinovel.net/wp-content/uploads/2024/06/DSC_1275-1-1024x796.jpg)
少し塩味が濃くなってしまったが、酸味と甘みのあるカレーによく合う。
デザートは黄色い果肉のキーウィー。剥く手間を省き半分に切ってスプーンで食べる。二人分でちょうど良い。手抜きばかりです・・・汗
今夜も美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。
![](https://yukinovel.net/wp-content/uploads/2024/07/野菜を収穫する凜花子ちゃん.png)
夕食後ゆっくりしていたら、孫娘ちゃんのこんな写真が届いた。
畑大好きなようです。
大きなキュウリ・・・!!
![](https://yukinovel.net/wp-content/uploads/2024/07/1721141990688.jpg)
子どもも、キュウリも、生命力があっていいですね。
一本丸かじりしたとか・・・。
わたしも元気をもらいました。
今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。ほかにも日々の思いを書いていますので、目を通していただけましたら幸いです。
2024-07-17 by
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