キャベツとしらすとごま油とニンニクのスパゲッティ　

こんにちは、ゆきばあです。毎日ブログを更新しています。

こないだ校正の仕事で二俣川の印刷会社さんに行ったときのことです。

作業が一段落したころ、修正でお世話になっている男性が、「作業部屋」に様子を見に来てくれました。わたしもちょっとホッとしてまして、何の気なしに聞きました。

「料理とかしますか？」
　　（料理しない男性を怒るとかそんな意図はまったくないです(__;)）

すると･･･

「ひとつだけネットで見て、作れる料理あります。スパゲッティなんですよ」
「あ、どんなのなんですか」

「スパゲッティをお湯で茹でて、キャベツをその鍋に入れるんです。ゆだったらざるにあけて、皿にとり、上にシラスを乗せる」
「はい」
「フライパンを火にかけて、ごま油を入れ、みじん切りにしたニンニクを入れて炒めます。それをジャーッとスパゲッティの上にかけます。これだけなんです」
「わぁ、おいしそうですね」
「おいしいですよ」

というわけで、その翌日、聞きかじりで早速家で作ってみました。
それがこちらです。

夫に食べさせ、自分でも食べました。
おいしい！　でも何か足りない。夫も少々何かいいたそうな顔。
あ、そういえば、ニンニクを炒めるときに塩をふるのを忘れました。
鷹の爪も入れるんだったかも･･･(__;)

「しらすと春キャベツのごま油ぶっかけサラダ」

その後、検索してみたら、やはりこのお料理ありました！
「しらすと春キャベツのごま油ぶっかけサラダ」

ぜひこちらで、正しいレシピをご覧下さい。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。ほかにも日々の思いを書いていますので、目を通していただけましたら幸いです。